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第两千五百五十章 震撼不断

文/黄土守山人
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    当灵萃涂抹到烤全羊上的下一刻,一股无比浓郁的香气从烤羊身上开始散逸,片刻时候这种香味就弥漫到了整片空间。

    等待烤全羊的所有维族人眼神中露出一丝惊讶,他们都是维族人,每每到了节日的时候他们都会烤全羊,而且每一次烤全羊都是扎木合。

    可以往烤出全羊的味道根本没有这么香,这种香味是他们从来没有闻到过,闻到这种香味他们肚子全部不争气的响起来。

    不说是他们就是扎木合本人也感到不可思议,他想不出怎么就涂抹了一种调料,这烤羊的味道一下就变成了这样。

    深吸了一口散逸在空间的浓郁香气,扎木合转头看向杨承志,却见杨承志正在含笑看他,显然杨承志已经预料到这个结果。

    这个时候在帐篷周围守护的那些烈犬也被这种香味吸引过来,他们到了人群外面,一个个留着口水看向场中已经变成焦黄的烤全羊。

    在林子中训练小狗的孩子们也纷纷跑回来,他们从人群中钻进来,跑到扎木合的后面,眼神中露出一种对食物的贪婪,显然他们也知道这一次烤出的全羊不同于以往。

    扎木合对着几个青年招了招手,几个青年会意过来将烤全羊从架子上抬下来,放到一个诺大的条盘中。

    扎木合从全羊上割了一条放进嘴里,下一刻扎木合的眼睛陡然一亮,眼神中露出一丝不可思议。

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    这一次涂抹了那种灵萃的烤全羊出现了一种全新的香味,这种香味让人陶醉,而且吞食下去,全身都感觉到舒爽。

    艘远仇地鬼孙学由冷独恨指正如杨承志所猜测,青年将全羊肚子划开后,身边一个戴着一种特制的兽皮手套的青年伸手进入到全羊的肚子中。

    品尝了这种全新香味的烤全羊,扎木合带着浓浓的震撼,在全羊上又割了几条,让人端着送到几位年长的维族老人那里。

    那几个维族老人在闻到香味之后,早就想要品尝这种散逸着独特香味的烤全羊,当一小条烤羊肉进入到嘴里,这些老人的眼里同样露出不可思议,他们想不出怎么会出现这种情况。

    “扎木合,这烤全羊怎么会变成这样。”一个年岁在八十上下的维族老人看着扎木合说道。

    “爷爷,这次烤全羊中添加了一种承志兄弟带过来的调料,味道才变成了这样,爷爷不知道这味道怎么样。”

    老者看了眼杨承志,点点头。“这味道要比你以前烤出来的强出太多,想不到只是添加了一种调料就能让烤羊味道发生这样的变化,这种调料肯定是不可多得的珍品。”

    扎木合点点头,“爷爷,承志兄弟送给我几包,还能够烤制几次,等下我问问承志兄弟还有没有。”

    “你问问那个孩子这种调料是用什么配制而成。”

    “爷爷,承志兄弟说这些调料是他爷爷配制留下来的。”

    老人听扎木合这样说微微叹息一声,看了下盘子中的烤羊肉,“扎木合,等开春之后咱么这里就会有一次烤全羊大赛,要是有这种调料的话,你定然能够夺魁。”

    扎木合淡淡一笑,“爷爷,我手里还有几袋子,应该差不多够了。。。。。。。”

    在扎木合和老人谈话的时候,杨承志那边已经准备烤羊,维族人看到杨承志开始准备,一个个眼神中露出惊讶,不过他们也知道杨承志对于他们的帮助,所以每个人的眼神中都露出一丝期待,他们不想让杨承志在这么多人太失了面子。

    让他们感到惊讶的是,杨承志起初手法还有点生疏,可是越往后杨承志就好似烤过全羊一样,手法丝毫不下于扎木合。

    随着时间的推移,一股股浓郁的肉香开始从全羊身上散逸出来,这香味和扎木合的略有不同,不过却有着别样的风味。

    数分钟后,当杨承志将灵萃涂抹到烤羊身上,一股异样的肉香散逸出来,这让所有的维族人眼睛都是一亮,目光落在了变得焦黄还不断有油脂渗出来的烤全羊上面。

    扎木合招呼几个青年将杨承志烤制的全羊抬下来,割了一条条放在嘴里,随即扎木合的眼睛一亮,转头看向杨承志,大拇指高高竖起。

    “承志兄弟,我真服了你,第一次烤出来的全羊都要比我烤出来的味道要好。”

    杨承志呵呵一笑,“扎木合大哥,过奖了,有什么地方还不足,提提意见。”

    “很好了,在烧烤几次肯定能够超越我,我现在有点疑惑你到底是厨师还是医生,别人需要几年甚至几十年的时间才能够掌握的烤全羊技艺,你在几个小时就全部掌握了。”

    杨承志呵呵一笑,“扎木合大哥,我学过烧烤,这里面很多地方都和烧烤一样,我也是借用一下。”

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    扎木合淡淡一笑,让几个青年将杨承志烤出来的羊肉分给其他维族人,这些人也想尝尝杨承志的手艺。

    敌远仇远方孙术陌月球毫结正如杨承志所猜测,青年将全羊肚子划开后,身边一个戴着一种特制的兽皮手套的青年伸手进入到全羊的肚子中。

    在品尝到杨承志烤制的全羊,一个个都伸出大拇指,显然他们都认可了杨承志烤制的全羊。

    因为杨承志也能够烤制全羊,第三只的时候两人合作烤制了一只,这一来速度快了不少,在日落下山的时候,人们开始吃烤羊和奶酒。

    等杨承志和黑子做到座位上的时候,两个青年抬着最后烧烤的全羊到了杨承志他们这边,两人将全羊放到杨承志前面的长条桌子上,这让杨承志有点疑惑。

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    下一刻杨承志的眼睛不由的一亮,他看到两个青年并没有和其他桌子一样将烤全羊割成小条放进盘子中,而是持刀将全羊的肚子划开。

    当肚子划开的下一刻,一股浓郁的肉香散逸出来,一下将周围的那些维族人吸引过来,杨承志看到不少维族人的眼神中露出一丝羡慕。

    杨承志心头微微一动,刚才他还意识到全羊没有清理内脏,这要是割开的话里面会有污秽物崩出来,可在看到那些维族人的反应之后,杨承志似乎意识到了什么,这全羊的肚子中是另有玄机。

    正如杨承志所猜测,青年将全羊肚子划开后,身边一个戴着一种特制的兽皮手套的青年伸手进入到全羊的肚子中。

    而另一个青年马上端着一个大的托盘过来,在杨承志惊讶的眼神中,青年从羊肚子中拿出一只散发着香气的野山鸡。

    这只野山鸡皮肉白嫩,油脂不断的滴落,散溢出来的香气也极为特别,有山鸡的肉香,也有烤全羊的味道。

    不过这只野山鸡和刚才的烤全羊一样,肚子也是完整,而且青年再次拿起了尖刀,这让杨承志心头再次一动,难不成这野山鸡的肚子中还另有乾坤。

    下一刻杨承志的眼神露出一丝震撼,他看到青年再次从野山鸡的肚子中拿出一只似乎是鸽子又好像鹌鹑的小鸟。

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    看到杨承志震撼的样子,青年对着杨承志神秘一笑,再次割开了小鸟的肚子,从里面拿出一个拳头大小的卵,而后将这枚卵放在一个盘子中端到杨承志的身前。

    “尊贵的客人,请接受我们对您的崇高敬意。”

    杨承志一下愣在了哪里,这个情况他还真的没有经历过,他也不知道这里面到底有什么讲究,所以他也不敢去接。

    坐在他领桌的扎木合哈哈一笑,“承志兄弟,这是我们维族人对于尊贵客人的一种待客之道并没有别的意思。”

    听扎木合这样说,杨承志呵呵一笑,接过这个盘子笑着说道:“谢谢。”

    扎木合对着青年摆了摆手,青年将野山鸡和那只小鸟放在杨承志身前的桌子上,又给杨承志割了全羊身上最嫩的位置的羊肉,而后离开。

    扎木合指了指杨承志手中的那枚卵笑着说道:“承志兄弟,这卵是一种鸟卵,可现在他的味道并不是卵的味道,它融合了烤羊、山鸡和鸽子的味道,这美味可不是谁都能够吃到的。”

    杨承志目光微微一缩,他的眼神中流出一丝惊讶,烤全羊中包裹山鸡,烤熟的山鸡有了烤全羊的味道,二山鸡中有了鸽子,鸽子中又夹杂了全羊和山鸡的味道,最后鸽子中是鸟卵,这鸟卵就成为最后的精华,它集合了山鸡、全羊和鸽子以及自己的味道,这手法也太奇妙了。

    扎木合看到杨承志的表现呵呵一笑,“承志,是不是对于怎么全羊中会有山鸡、鸽子这些感到惊讶。”

    杨承志点了点头,他只是知道了烤全羊的手法,可是还真不知道山鸡、鸽子这些是如何放进去的,不过他心里清楚,这其中肯定也有独特的手法。

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    扎木合呵呵一笑,“承志兄弟,你先尝一尝这些烤出来的精华,等吃了饭,我和你说说怎么腌制山鸡、鸽子,怎么将他们放进彼此的肚子中。”

    杨承志点点头,拿过一把准备在桌子上的小刀,轻轻的将那枚卵破开,下一刻一股独特的香味散逸出来,这香味中既有烤羊的味道也有山鸡的味道,还夹杂了一丝鸽子的肉香,这让杨承志不由的吞咽了一口口水。

    他也做出来过几种肉类混合的味道,可是这种味道他还是第一次体验,这种味道就是让他这个杨家菜的正宗传人都有点忍不住。
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